Da bere con parsimonia per evitare di perdere la testa.. o di sentirvi come se l’aveste infilata sotto una macina a pietra.

Inventato nel 1823 come bevanda salutare perché a base di frutta e molto celebre in Gran Bretagna.. ecco la mia versione senza mal di testa!

Tre gusti: economici, amici del pianeta e buonissimi. Non li comprerete mai più!

Quando fa molto caldo e c’è tanta voglia di una bevanda dissetante ed energetica, lo Switchel è quello che ci vuole!

Vi presento il drink a base di succo di pomodoro che ha il sapore della mia infanzia: nella sua versione originale e in tutte le varianti che conosco, compresa quella vegana.

Un mocktail fresco e dissetante, perfetto per un happy hour in terrazzo con gli amici astemi, ma adatto a tutte le ore!

Io li chiamo “i crostini Breaking Bad” perché sono una droga autoprodotta, danno dipendenza e sono sicura che siano pure illegali.

Date una svolta all’aperitivo con queste pazzesche mandorle tostate in casa: calde, speziate, croccanti come non le avete mai mangiate!

Una “slerfa” di focaccia genovese è una cosa speciale: sottile e morbida, dalla fragranza inconfondibile, è sicuramente la più famosa tra quelle italiane.

Croccanti, sane, buonissime: le chip di cavolo nero al forno sono lo snack sano che si prepara in pochi minuti e che non ti aspetti (anche per l’aperitivo vegan!).

I ceci croccanti e speziati fatti in casa sono perfetti per l’aperitivo e decisamente irresistibili: provateli, la ricetta è facilissima!

Non c’è barbecue senza “Patlıcan Salatası”, classico “meze” (antipasto) turco fatto con una melanzata grigliata.

Dovete provare il freschissimo dip di feta montata con yogurt greco: facile da preparare, perfetto da gustare in compagnia!

Nutrienti, gustosi, facilissimi, vegani: è quasi impossibile resistere ai felafel! Ecco la ricetta per fare in casa felafel morbidi e fritti alla perfezione.

I fagioli croccanti sono un’esplosione di gusto: difficile resistere a questo snack da sgranocchiare con l’aperitivo!

La ricetta delle deviled eggs, le uova ripiene facili da preparare per l’antipasto di Pasqua o per un aperitivo pop!

Questi cracker sono nutrienti, super gustosi e FACILI da fare: solo farina, acqua, olio e semi!